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2019年10月22日 星期二
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江山绿牡丹
信息来源:福建白茶网   发布时间:2011/3/10   已被阅 4477
    江山绿牡丹,原名“仙霞化龙”,是绿茶中的又一名茶。江山绿牡丹产于浙江省江山市境内仙霞岭山麓的裴家地、龙井等地。仙霞山绵亘于浙闽边界上,仙霞岭主峰独龙岗在县城以南百余里,这里海拔高达1503米,方圆百里,远山近岭,层峦叠翠,高山深谷,接岫连峰,云山交融,林木茂盛,溪水环绕,浓雾弥漫,慢射光朵,年均气温在17摄士度左右,无霜期为256天左右,常年平均降水量在1600毫米左右。这里不仅气候温和,土壤也十分肥沃,有机质含量丰富,自古即为产茶的胜地。
    江山绿牡丹的芽叶萌发早,芽肥叶厚,持嫩性强,因此当地茶农有旱采嫩叶的习惯,一般于清明前几天或谷雨前采摘一芽一二叶初展的嫩芽。
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