今年春天的一个上午，突然在办公室里接到了一个包得严严实实的箱子，打开一看，原来是斋友林夕赠我八种陕西绿茶，种类多量也很多，想来肯定费了很多心思，心里涌起一份和煦春光的暖意。

    八种绿茶喝过来，最舒服的还是紫阳毛尖，放在办公室里，转眼就已是冬至了，味道依然如春。

  “无忧何必去饮酒，清静常品紫阳茶”，贾平凹先生如此描述了一番汉水边的惬意，想来他也是茶中达人吧。

    紫阳毛尖又称紫阳毛峰，原产于陕西紫阳焕古乡、和平乡一带，称之”紫邑宦镇毛尖“，后产区拓展至汉江、任河两岸的浅山茶区，紫阳已是泛指。《新唐书》中《地理志》有载“金州汉阴郡。。。上贡麸金、茶牙”。这里的金州是指安康，紫阳旧属汉阴郡，麸金是一种碎金，而茶牙就是紫阳毛尖的初始茶品。

  《西乡县志》载"至清代，陕南惟紫阳茶有名。"《紫阳县志》亦有外地商人在紫阳"买茶装篦，邑民利之"的记述。后因茶马法衰落，紫阳县撤去商人所立之茶店，禁止茶叶私人贸易，以致影响茶叶生产。至"光绪年间价尤低廉，多有毁去茶树者。"民国初期，"茶价稍昂，植者渐广。"民国25年（1936）年陕西茶叶产量达112.3万斤。抗日战争时期，民国30年（1941）茶叶产量下降至51万斤。后因湘、皖茶区相继沦陷，交通阻塞，南方茶叶无法运销西北，紫阳茶销路渐趋扩大，不仅销往西北各省，还销往鄂北、豫、晋南等地，供不应求。紫阳茶遂闻名全国。
有很多人一想到陕西脑中浮现的就是光秃秃的山头，黑漆漆的窑洞，其实大谬矣，陕南汉中盆地、安康盆地雨水充沛，林木繁茂，用山清水秀来形容是不过分的。陕西出好茶是正常的。

   一直放在办公室里，也就在办公室里拍了两张照片，光线可能不大好，茶友们见谅。

    紫阳毛尖是烘炒型绿茶，一般经过杀青—揉捻—炒胚—复揉—初烘—理条—提毫—焙干等工序。此份干茶看起来色泽嫩绿，白毫较显，条状略微卷曲，干茶香气不突出，淡淡茶味而已。

   紫阳毛尖泡开之后无特别惊喜之处，汤色清澈明亮，呈嫩黄。其之长在于醇和中正之味吸引了我。

   初品之际，有极细微之苦，而此苦为茶之苦，为正苦也，而又好在绝不影响美好的品饮体验，茶非有微苦不为茶也，此乃清静之苦，不识者以为异味，得趣者永享此味。

   舌尖刺激感，是平静地卷袭而来，弥漫在口腔中，慢入其间，而持久不退。此为醇也。

    每天喝上一杯，是一种吃饱饭了的满足感，没有惊奇，但有放松，这也让我想起了陕西茶友的朴实和热情、

其实品一杯茶，那美好的感觉是带你走进祖国美好的河山，是带你徜徉山水间淡淡的风情，愿此生得多结茶缘，读万卷书，行万里路，亦饮万种茶也