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春茶不发芽茶农心别慌
信息来源:福建白茶网   发布时间:2011/2/24   已被阅 3708
    天气不正常影响春茶生长

  24日整整一个上午,雅安市名山县中峰乡干溪村5组茶农魏存友都在茶园里转悠。手机上显示最近几天还有强降温天气的气象预报信息,让他愁容满面。

  茶园里,记者看到,偶尔有几根刚冒出来的鲜嫩泛黄的芽头。

  “要是去年这个时候,茶园里早就忙开了!”魏存友家共有70多亩茶园,每年春夏两季,每天都要60多个采茶工上山采茶。而眼下,因去冬今春持续高强度的雨雪天气,茶芽迟迟不能绽开。

  为了让茶园早日发芽,当地不少村民还采取了秸秆覆盖、培肥等办法,但效果甚微。

  “雨雪”利大于弊

  雅安市茶叶会秘书长陈书谦介绍,雨雪对高山上种植的茶叶造成部分茶叶冻伤,但海拔1200米以上不到5万亩,且均为繁殖、抗寒性强的老川茶,故影响不大。由于安徽、福建、浙江、湖南等主要茶区均遭遇冰雪天气,故雅安春茶上市早的优势仍然明显。

  有关专家表示,持续降雪天气对雅安茶叶生产利大于弊:融雪将为对水量需求巨大的茶树生长提供充足水源,保持土壤墒情,防止春旱,利于春茶萌发。同时,降雪低温天气将有利于杀灭茶园土壤中的害虫虫卵,减轻今年夏秋季节病虫害。专家预测,今年雅安乃至四川茶叶单产产量,应该将与往年持平,甚至略有增产。“川茶今年在国内春茶市场所占的份额将继续加大,雅安茶叶将是一个发展机遇。”

  关键在采销环节

  “谈茶增收,关键在下一步的采摘、加工、销售等环节是否抓紧。”杜晓等茶叶专家担忧,即将到来的春茶丰采期和以往每一年都完全不一样,茶农及有关部门若不对新现象、新问题引起高度重视,及早研究预案积极应对,有可能会产生极为严重的后果。

  四川农业大学茶学系教授杜晓认为,雪灾推迟春茶开采期,缩短了名茶生产期,但茶叶产量总量并不会减少甚至有所增加,这就决定了春茶“采摘、加工、销售”将高度集中,工作强度将增加。

  “一旦天气转暖,茶叶发芽,如果不及时采摘芽头,变成一芽一叶就"掉价"了。”魏存友等许多茶农也有这样的担心。

  “采茶姑娘”仍然俏

  雅安现有投产茶园面积33万亩,长期以来,雅安采茶工需求缺口均在8万人左右,其中以名山县最为突出。而每亩茶园至少需要一名采茶工,才能保证鲜叶及时采摘。采茶工需求量更大。

  “现在的采茶工俏得很。”记者发现,不少茶园老板最近已忙开了,提出免费提供食宿、从住处到茶园专车接送、保证熟练工每天收入不低于60元等若干优厚条件,抓紧“预定”更多熟练工前来服务,并添置茶篼等工具,做到“万事俱备,只等春茶发芽”。

  日前,记者获悉该市相关部门正积极协调组织落实采茶工,拓展外销渠道,指导各大茶厂做好加工前准备。

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