盛夏的热烈,如生命一般绚烂,在这个包容的舞台。我们尽情展现着自己用对生活的热忱,对白茶的热爱。我们用虔诚的心,去接受白茶的滋养与灌溉。
在七月的末尾,一群还未踏入大学校园的少年,却先一步踏进了白茶的美妙世界。在这里,我们看到了老茶人对小茶人的希冀,我们看到小茶人对白茶的好奇,我们还看到了茶人精神的薪火相传。
茶人情怀,白茶的诗和远方
裕荣香·白茶婆
7月28日,裕荣香应邀参与了【言茶社】举办的夏日茶会,为二十位准大学生详细讲解家乡的白茶文化,分享健康茶生活理念。
茶婆作为白茶科普讲堂的创始人和主讲人,足迹遍布祖国的大江南北,将白茶的美妙传递到每一个地方。当面对这一张张略显稚嫩的面孔,心里更多的是欣慰与欢喜。
“作为茶乡人,作为福鼎人我们是幸运的。白茶有灵,有深厚的文化底蕴,我们应当去珍惜这片茶叶。”简单的话语间,饱含对小茶人的期望与对白茶的敬畏。
神奇的白茶传说让大家听得入神,悠久的白茶习俗让大家重新认知了福鼎这个茶乡小镇与白茶的紧密相连,“孩童出生时,都会将白茶煮出的浓茶汤用手指沾点在孩童唇边,让他舔舐,这个习俗我们叫破口,指孩童出生时的吃到的第一口,寓意着人们希望孩童能够明白,人生如茶,先苦后甜。”
这大概就是福鼎茶乡的魅力吧,一个浸泡在白茶里的小镇,如白茶,潜移默化的改变你,吸引你。
多样的白茶功效让大家科学全面的认识白茶的药用价值,一年茶,三年藏,七年宝。这是茶乡人的共识,但究其原因,在场的二十位小茶人可能难以讲清。
茶婆自是了然,从多酚类物质到黄酮类的逐渐累积;从儿茶素的加速代谢到咖啡碱的振奋提神;白茶的三抗三降,白茶的延伸产品,茶婆深入浅出讲解让小茶人对白茶的疑惑逐渐明了起来。
茶艺,是茶文化最直接的表现形式,茶婆在茶会上将行茶八式传授给这群小茶人。对外物,心存敬畏;对自己,严以修心。通过茶艺,约束自身,长此以往,才能做到不越规矩,行止由心。看着茶婆一招一式间的流水行云,小茶人也庄重的练习起来。
所谓师者,传道、授业、解惑,言传身教,身体力行,茶婆将自身对茶的理解传递给大家,让大家感受到一个茶人对茶的敬畏,而这是无比珍贵,也无可替代的。这一课,必将帮助这二十位小茶人迈向更远的未来。
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