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八闽之子“茶界泰斗”张天福
信息来源:福建白茶网   发布时间:2009/10/14   已被阅 5419

    中国人自己设计、制造的第一台揉机,名曰“9·18揉机”,它的发明制造者是张天福。

    今年96岁高龄的张天福先生是《中国农业百科全书》所列当代十大专家,并且是唯一的健在者。他一生事,为振兴我国的事业立下了不可磨灭的功勋,是中国近代事业的先驱,被尊为“界泰斗”。

    日前,本报记者采访了这位耄耋老人。老人面对记者,深情回忆起当年设计制造中国第一台揉机的尘封往事。

    立己立人强国梦

    张天福出生于福州名医世家,系张家的独生子。中学毕业时,父母希望他承继祖业,攻读医学,将来成为一代名医,而张天福却早有考虑:中国数千年以农立国,万事以农为本,福建有“、纸、木材”三大特产,自己将来要成为复兴农村的“带路先锋”。

    源于这一理想抱负,20岁那年,张天福以优异成绩考取了当时著名的南京金陵大学农学院。那时,中国内忧外患,目睹国家的贫穷落后,振兴民族的意识激荡着年轻的张天福的心。张天福立下誓言:立己立人,强国强种。“立己立人,就是自己要站起来,还要帮助同胞站起来,挺直脊梁,不当亡国奴;强国强种,就是华人是世界强种,绝不是‘东亚病夫’,中国一定要强大起来!”

    张天福14岁开始习武,进入金陵大学不久,便发起成立金陵大学国术社,自任社长,先后拜山东的于振声和军政大学武术教官万籁声为师。在那里,张天福南拳北腿,刀枪剑戟,无所不习。

    当时,邹韬奋先生领导下的《生活》周刊积极宣传抗日,传播马列主义,张天福长期订阅周刊,深受影响。周刊对经常订阅杂志者赠送《生活日记》,并可在封面烙印自己的人生座右铭。张天福把“立己立人,强国强种”寄去,由周刊将此烫金烙印于《生活日记》封面。这本日记本伴随了张天福一生。

    “9·18”事变后,张天福和同学们一道走上街头,投身于抵制日货和抗日宣传运动。为了让所有自己熟悉的亲友同胞不忘“9·18”的耻辱,张天福印制了“蕴爱国之热诚,作复仇之准备”的信笺寄给亲友,以唤起大家的抗日斗志。为了进一步以实际行动支持抗日,张天福与金大国术社全体同学决定为抗日义勇军募款。他们义演中国武术,演出所募之款,交由学校学生会汇给义勇军抗日英雄马占山的部队。

    张天福将义演的场面拍摄成照片,在照片写上“立己立人,强国强种”寄赠友人,以激励同胞爱国之志。这帧照片后来遗失了,想不到事隔70年,2000年6月竟出现于人民美术出版社出版的《福州旧影》一书上。

    勿忘国耻揉机

    1931年前后,张天福多次从报纸、杂志上看到中国农扎着长辫子、裸着上身赤脚在地上揉的照片,深受刺激。他想:如果能设计一台机器代替赤脚揉该多好!

    1940年,张天福在崇安县(今武夷山市)担任福建示范厂厂长时,在全国率先引进德国大型“克虏伯”揉机等机械设备,但“克虏伯”适应于工厂生产,广大农还是用脚揉。张天福想:一定要根据中国农村特点,设计一种造价便宜、简便操作、可以手推的(当时中国农村基本没有电)的揉机。于是,他将10多年来不断形成的设计思想进一步形成图纸。张天福请福建示范厂木匠刘详其按图纸制作揉机。

    最早设计的揉机是双桶式双向推拉型。试验中,张天福感到还不够省力,接着设计出单桶式的圆桶、方桶揉机各一台,进行对比试验。结果表明:圆桶的更省力、方便,揉捻的条形较紧结。设计揉机的想法萌生于1931年,而1931年9月18日又是“国耻日”,张天福便将揉机命名为“9·18揉机”,希望国人勿忘国耻,振兴中华。

    “9·18揉机”的问世,结束了中国农千百年来用脚揉历史!

    1941年,“9·18揉机”由福建示范厂开始定型生产,并由福建省业管理局首先定制20台发给区农使用。从此,中国加工生产翻开了新的一页。

    新中国成立后,张天福继续研究改进揉机工艺。1953年,他与同事进一步研究,将“9·18”揉机揉盘、揉桶改为双动的“53”式揉机在红区推广。所谓“双动”就是推拉时上面和底下揉盘同时动,形成双动,这样十分省力,揉速度加快,揉捻效果更佳。第二年,又将揉桶改小,使它适合于绿、乌龙区推广运用,此机被命名为“54式揉机”。新揉机的推广运用,极大地提高工效,提升了的产量和品质。

    七十多年业绩骄人

    张天福投身事业,70多年如一日,孜孜以求,业绩骄人。

    早在上世纪30年代,他就创办了福建省立福安农业职业学校(今宁德农校)、福安业改良场(今省科所)、福建示范厂(今武夷山市厂),筹建国民党中央研究试验场(今贵州省科所)。新中国成立后,参与筹建福安、福鼎、建瓯、政和厂和福州花厂的工作。

    1982年,72岁的张天福早已退休了,却主动请缨,主持了省重点科技攻关项目“乌龙做青工艺与设备研究”,奋战8年,终于解决了乌龙做青“靠天吃饭”的大难题。他在长期的实践中,根据前人的理论,提出“俭、清、和、静”的“中国礼”,其内涵博大精深,影响广泛深远,得到业内广泛认同,引起海内外关注。

    96岁高龄的张天福时常上园、进工厂、走市场,为了福建“强省”战略的实施积极奔走……

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