天天喊着白茶娶妃的安吉白茶居然不属于白茶类,而是绿茶。真是滑天下之大稽,正宗的白茶却默默无闻。你自己都不是正宗的白茶,谈什么“白茶娶妃”。
安吉白茶是属于绿茶类,而非白茶类,这主要从产地和加工工艺方面来区别。
白茶是把茶叶采摘下来后,只经过轻微程度的发酵,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接晒干或烘干制作而成的。而安吉白茶是按照绿茶工艺制作而成的茶叶,属于半烘炒型绿茶类,鲜叶经摊放后则要经过杀青等过程。
安吉白茶叫白茶那是因为安吉白茶是引种安吉“安吉白茶苗”,所以就被称为安吉白茶。
安吉白茶有着防电脑辐射的一些作用,和所有的绿茶一样具有同样的效果,比较适合上班族们的日常饮用。
最正宗的白茶要数福鼎白茶,福鼎白茶具有以下功效。
1、抗癌:绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。
2、防辐射:茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3、降血压:茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
4、解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之。
5、坚固牙齿:茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。
6、瘦身:英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。
7、防口腔异味:茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。
8、延年益寿:茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
9、治疗粉刺:绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用,成了治疗粉刺的上佳选择。 |